Баница с готови кори


Продукти:

500 грама кори

200 гр сирене

80 грама масло

2 кафени чаши олио

4 яйца

500 мл лимонада или газирана вода

Реклами

Начин на приготвяне:

Мазнината се смесва и разтопява.

Сиренето се натрошава и се смесва с разбитите яйца и половината лимонада /газирана вода/.

Корите се подреждат в намазана с масло тавичка.

Между 2-3 кори се поставя от плънката и мазнината, така докато свършат корите.

Баницата се разрязва на квадрати и се полива с останалата лимонада /газирана вода/.

Оставя се да поеме от течността и се пече при 200 градуса в предварително загрята фурна.

Приятен апетит!

Реклами

Бърза баница с готови кори и кисело мляко


Продукти:

500 гр. готови кори

1 ч. ч. кисело мляко

1/2 ч. ч. олио

200 гр. сирене

3 яйца

30 гр масло

500 мл. сода

Реклами

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата, към тях прибавяме натрошеното сирене и киселото мляко.

Намазваме тавичката с масло и започваме да редим корите като при нареждането ги намачкваме.

Между всеки ред слагаме от маслото и плънката и така докато свършат корите.

След това разрязваме баницата на квадрати и я заливаме с горещо олио, за да стане хрупкава.

Изчакваме олиото да попие и след това я заливаме със содата. Оставяме я да поеме и от содата.

През това време включваме фурната да се загрява и печем на 200 градуса в предварително загрята фурна.

Приятен апетит!

Реклами

Баница със сирене


Продукти:

500 гр фини кори за баница

500 гр сирене

200 мл кисело мляко

1/2 кафяна чаша олио

сода

2 яйца

50 мл олио

100 гр брашно

Реклами

Начин на приготвяне:

Корите се мажат с масло 2 кори но една по една.

Първата мажем с масло и сместа от кисело мляко слагаме втората отгоре мажем с масло с смес от киселото мляко и натрошаваме сиренето от късата страна навиваме и редим в тава с хартия за печене като почваме от средата да навиваме на вън.

На 200 градуса и слагам парченца масло отгоре.

Приятен апетит!

Реклами